Крем-чиз на сливках

Ганаш на тёмном шоколаде

Крем-чиз на масле

Ганаш на белом шоколаде

Японский бисквит

Обтяжка мастикой

Пищевые блёстки

Космический торт

Декор с помощью трафарета

Белково-Масляный крем

Покрытие Белково-Масляным кремом

Мраморное покрытие

Клакелюр

Клакелюр из мастики

Велюр

Кракелюр на мастике

Подтёки

Шоколадные подтёки